Pirinci ne kadar kavurmalı?
Tencereye tereyağını ve kavurmanın yağlı kısmını ekleyip, kızdırın. Pirinci de içerisine ekleyip, 10 dakika pirinçler beyazlayıncaya kadar kavurun. Tuz, karabiber ve sıcak et suyunu ekledikten sonra, kaynayınca kapağını kapatıp, kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Tencereye tereyağını ve kavurmanın yağlı kısmını ekleyip, kızdırın. Pirinci de içerisine ekleyip, 10 dakika pirinçler beyazlayıncaya kadar kavurun. Tuz, karabiber ve sıcak et suyunu ekledikten sonra, kaynayınca kapağını kapatıp, kısık ateşte 15 dakika pişirin.