Mumbar ne eti? Hasek Dolmalık Mumbar, salamuralanmış dana bağırsağıdır. Geleneksel Türk mutfağının imza lezzetlerinden biridir. Hazırlayacağınız iç pilavı mumbarın içine yerleştirip, geleneksel lezzeti kendi mutfağınızda deneyimleyebilirsiniz.
