Likör nasıl bir içkidir?
Gıda maddeleri tüzüğüne likör şöyle tarif edilmektedir; "likörler, meyve veya dropların saf ispirto ile maserasyon veya karışımından elde edilen ve muhtalip nispetler de şeker şurubu katılması sureti ile hazırlanan içkilere denir". Yine aynı tüzüğe göre likörlerin alkol miktarı yüzde 17-%40 arasında oynar.
Gıda maddeleri tüzüğüne likör şöyle tarif edilmektedir; "likörler, meyve veya dropların saf ispirto ile maserasyon veya karışımından elde edilen ve muhtalip nispetler de şeker şurubu katılması sureti ile hazırlanan içkilere denir". Yine aynı tüzüğe göre likörlerin alkol miktarı yüzde 17-%40 arasında oynar.