kurabiye yapiminda amonyak kullanilir mi ?

[Mail]

Kurabiye yapımında amonyak kullanılır mı?
Hamurumuz için margarin ve un hariç diğer bütün malzemeleri karıştıralım amonyağı baharatçılardan bulabiliriz, ama yoksa hiç sorun değil 1 tatlı kaşığı amonyağı ve karbonatı hafif sulandıralım ve kokusunu alması için biraz limon sıkalım unu ve margarini de ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.Jul 23, 2017