Kömeç pilavı nasıl yapılır?
Pilavını yapmak için ebe kömeçlerini iyice yıkayıp incecik kıyalım ve süzeğe bırakalım. Daha sonra tencerede yağda kuru soğanı kavuralım. Bir kat ebe kömeci bir kat bulgur şeklinde kat kat döşeyelim ve en üstüne bir buçuk bardak su ekleyip tuzunu bırakalım. Tencerenin altını kısarak demlenerek pilavımızı pişirelim.May 3, 2015
Pilavını yapmak için ebe kömeçlerini iyice yıkayıp incecik kıyalım ve süzeğe bırakalım. Daha sonra tencerede yağda kuru soğanı kavuralım. Bir kat ebe kömeci bir kat bulgur şeklinde kat kat döşeyelim ve en üstüne bir buçuk bardak su ekleyip tuzunu bırakalım. Tencerenin altını kısarak demlenerek pilavımızı pişirelim.May 3, 2015