Kaşar nasil anlasilir?
Lezzet, hafif tatlılık ile başlayıp, damakta hafif bir tuzluluk bırakarak sonlanmalıdır. İyi bir Kaşar, ağızda kolayca erir ve yoğun bir kremsi lezzet bırakır. Ayrıca, peynirin tadında hafif bir fındık veya karamel benzeri tatlar algılanabilir, bu da peynirin iyi olgunlaştığını gösterir.
Lezzet, hafif tatlılık ile başlayıp, damakta hafif bir tuzluluk bırakarak sonlanmalıdır. İyi bir Kaşar, ağızda kolayca erir ve yoğun bir kremsi lezzet bırakır. Ayrıca, peynirin tadında hafif bir fındık veya karamel benzeri tatlar algılanabilir, bu da peynirin iyi olgunlaştığını gösterir.