fellah koftesi dagilmamasi icin ne yapilir ?

[Ilayda]

Fellah köftesi dağılmaması için ne yapılır?
*Fellah Köftede kullanılan klasik ince bulguru, esmer ince bulgur ile de yapabilirsiniz. *Fellah Köftenin dağılmaması için ne yapmalı? Harcı macun kıvamı elde edinceye dek yoğurun. Köftelere şekil verirken ellerinizi mutlaka ıslatmaya özen gösterin.Feb 22, 2023