Bulgur köftesinin içine ne konur?
Yapımında ince bulgur, kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve kimyon kullanılır. Ana yemeklerin yanında atıştırmalık olarak da sunulabilir. Karadeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan karalahanayı, bulgur, biber, soğan, un ve yumurta ile bir araya getirerek nefis bir köfte hazırlayabilirsiniz.Sep 4, 2024
Yapımında ince bulgur, kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve kimyon kullanılır. Ana yemeklerin yanında atıştırmalık olarak da sunulabilir. Karadeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan karalahanayı, bulgur, biber, soğan, un ve yumurta ile bir araya getirerek nefis bir köfte hazırlayabilirsiniz.Sep 4, 2024