Banket şefi ne demek?
Banket Şefi, büyük etkinliklerde yemeklerin hazırlanmasından sorumlu olan bir meslektir. Menülerin oluşturulması, yemeklerin pişirilmesi ve sunulması gibi görevleri yerine getirir. Ayrıca, mutfak personelini yönetir ve bütçe planlaması yapar.
