Yemek kültür müdür?
Yemek bireysel ve toplumsal yön- leri olan ve birçok sair etkileyicisi olan bir kültürel unsurdur. İnsan fizyolojik yapısı itibariyle yemekle doğrudan ilgi- si olduğu gibi sosyal yönüyle de yaşadığı kültürün etkisi altında bir yemek anla- yışına sahiptir.
Yemek bireysel ve toplumsal yön- leri olan ve birçok sair etkileyicisi olan bir kültürel unsurdur. İnsan fizyolojik yapısı itibariyle yemekle doğrudan ilgi- si olduğu gibi sosyal yönüyle de yaşadığı kültürün etkisi altında bir yemek anla- yışına sahiptir.