osmanli mutfaginda pilav yapiminda kullanilan ana malzemeler nelerdir ?

Efe

New member
Osmanlı mutfağında pilav yapımında kullanılan ana malzemeler nelerdir?
Osmanlı Mutfağı İç Pilav (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler2 su bardağı pirinç1 adet orta boy kuru soğan.2 yemek kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay bardağı ceviz.10-12 adet badem.