Mert
New member
Mahvel ne demek?
Mahlep, genellikle hamur işlerinde kullanılan aromatik bir baharattır. Taş kirazı (Prunus mahaleb) ağacının tohumlarından elde edilir. Tohumlar, küçük, sert ve acı badem tadına sahip çekirdeklerdir. Bu tohumlar öğütülerek un haline getirilir ve çeşitli tariflerde kullanılır.
Mahlep, genellikle hamur işlerinde kullanılan aromatik bir baharattır. Taş kirazı (Prunus mahaleb) ağacının tohumlarından elde edilir. Tohumlar, küçük, sert ve acı badem tadına sahip çekirdeklerdir. Bu tohumlar öğütülerek un haline getirilir ve çeşitli tariflerde kullanılır.