Hamsi buğulama mı kızartma mı?
Hamsileri tavada pişirmek yerine fırında, ızgarada ya da buğulama olarak da pişirirseniz çok lezzetli olur. Yaz aylarında hamsiler daha yağsız olduğu için ızgara yerine hamsi tava ya da buğulama olarak pişirmek daha doğrudur.Oct 14, 2022