en lezzetli steak hangisi ?

Efe

New member
En lezzetli steak hangisi?
Dananın en lezzetli yeri Sırt bölgesidir. Yurtdışında bu kısım “Rib” adı verilen bölümle başlar. Burası Pirzola adını verdiğimiz kısımdır. Eğer kemikli bir şekilde servis ediliyorsa “Ribsteak” adı verilir. Eğer bu kısım kemiğinden sıyrılmış şekilde servis ediliyorsa “Ribeye Steak” olarak adlandırılır.