Efe
New member
En iyi köfte hangi yörenin?
Dünyanın en iyi köfteleri arasında ilk sırayı, Sakarya mutfağından ıslama köfte alıyor. Kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşan bu köfte, ızgarada pişirildikten sonra ekmeklerin üzerine yerleştiriliyor. Ekmekler, et suyuna batırıldığı için ıslama köfte adıyla biliniyor.May 17, 2024
Dünyanın en iyi köfteleri arasında ilk sırayı, Sakarya mutfağından ıslama köfte alıyor. Kıyma, soğan, baharat ve bayat ekmek karışımından oluşan bu köfte, ızgarada pişirildikten sonra ekmeklerin üzerine yerleştiriliyor. Ekmekler, et suyuna batırıldığı için ıslama köfte adıyla biliniyor.May 17, 2024