Çöp şiş en iyi hangi etten yapılır?
Dana eti ya da kuzu etinden yapılabilir. Eğer koyun değil de gerek kuzu eti kullanırsanız dana etine göre çok daha yumuşak çöp şişler elde etmiş olursunuz. Gerçek kuzu eti kullanmanın yanı sıra etin yumuşak olmasını garanti etmenin iki yolu daha var. Birincisi marine ederek en az iki saat buzdolabında dinlendirmek.Nov 22, 2022
Dana eti ya da kuzu etinden yapılabilir. Eğer koyun değil de gerek kuzu eti kullanırsanız dana etine göre çok daha yumuşak çöp şişler elde etmiş olursunuz. Gerçek kuzu eti kullanmanın yanı sıra etin yumuşak olmasını garanti etmenin iki yolu daha var. Birincisi marine ederek en az iki saat buzdolabında dinlendirmek.Nov 22, 2022