Efe
New member
Çin böreği nerenin?
Doğu, Güney ve Güneydoğu Asya'da bir hayli yaygın Çin böreği. Bizler daha çok hazır yufkanın içini kıymalı harçla doldurup yapıyoruz. Sonrasında yufkayı galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. Ancak Uzakdoğu'da hem çok çeşitli iç dolgular hem farklı sarma türleri var.
Doğu, Güney ve Güneydoğu Asya'da bir hayli yaygın Çin böreği. Bizler daha çok hazır yufkanın içini kıymalı harçla doldurup yapıyoruz. Sonrasında yufkayı galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. Ancak Uzakdoğu'da hem çok çeşitli iç dolgular hem farklı sarma türleri var.