Mert
New member
Balaban köfteyi kim buldu?
1965 yılında Fahrettin Usta'mız ustasının yanında ızgaracı olarak başladığı lezzet serüveni günümüze kadar devam etmektedir. Et ve köfteleri daha iyi pişirebilmek için eşinin kömür ütüsünü kullanarak kendine özgü pişirme yöntemini bulan Fahrettin Usta'mız Ütülü Balaban Kebabı'nın mucidi olmuştur.
1965 yılında Fahrettin Usta'mız ustasının yanında ızgaracı olarak başladığı lezzet serüveni günümüze kadar devam etmektedir. Et ve köfteleri daha iyi pişirebilmek için eşinin kömür ütüsünü kullanarak kendine özgü pişirme yöntemini bulan Fahrettin Usta'mız Ütülü Balaban Kebabı'nın mucidi olmuştur.