baklava ilk nerede cikti ?

Mert

New member
Baklava ilk nerede çıktı?
Amerikalı gazeteci Charles Perry, Azerbaycan'da yapılan Bakı pahlavasının, bugünkü bilinen baklavanın ilk hali olduğunu, zamanla dönüşerek bugünkü baklava haline geldiğini düşünmektedir. Bakı pahlavasında sekiz kat yufkanın arasına fıstık veya fındık konularak yapılmaktadır.