Neden ‘Yiyecek Düzenlemesi’ Normal Peyzaj Düzenlemesinden Daha İyi?
Çoğu insan için çevre düzenlemesi tamamen dekoratif bir eylemdir. Evlerimizin dış cephelerini tasarlıyoruz. görsel etki her şeyden çok, harika görünen kusursuz çimler ve renkli kenarlarla sonuçlanır (tabii ki yanlış yapma) ve kesinlikle başka bir amaca hizmet etmez. Bir an durup bunun hakkında düşünürseniz, yalnızca evimizin dışını güzelleştirmek için var olan bitkileri kurmak ve bakımını yapmak için önemli miktarda para, zaman ve çaba harcadığımız gerçeği biraz savurgandır..
Son zamanlarda, evinizin etrafında geleneksel peyzaj düzenlemesine yükselen bir alternatif var: Fpeyzaj düzenlemesi. Oldukça basit bir konsept: Güzel görünen ancak başka bir işlevi olmayan bir grup bitki yerine, aynı zamanda işlevsel ve ekolojik olarak da harika bir çevre düzenlemesi oluşturmak için yenilebilir bitkileri (sebzeler, yenilebilir çiçekler, meyve ve yemiş ağaçları ve otlar gibi) kullanın. yararlı.
bgıda düzenlemesinin faydaları
Gıda düzenlemesi, geleneksel peyzaj düzenlemesine göre birçok avantaj sunar:
- Yiyecek. Gıda düzenlemesinin tüm noktası, çevre düzenlemenizin taze, organik gıda üretmesidir. siz ve aileniz tadını çıkarabilirsiniz.
- Para. Kendi yemeğinizi yetiştirmek size markette biraz para kazandırabilir—yılda birkaç yüz dolaren azından.
- Su. Çimler ve diğer çevre düzenlemeleri inanılmaz derecede susamış dekorasyonlar olabilir. Öte yandan, yiyecek düzenlemesi, olabilmek su kullanımınızı azaltın önemli ölçüde.
- Çevre. Çevre üzerindeki etkinizi başka şekillerde azaltacaksınız: Mağazaya eskisi kadar araba sürmeyerek ve ürünlerinizden çok fazla ambalaj atmayarak.
Pek çok kişi sebzelerin daha geleneksel peyzaj bitkilerinin görsel güzelliğinden yoksun olduğunu düşünse de, ihtiyacınız olan tüm şaşırtıcı faktöre sahip yenilebilir bir yemek manzarası tasarlamak aslında o kadar da zor değil.
Gıda düzenlemesine nasıl başlanır?
Gıda düzenlemesinin en önemli yönlerinden biri, bunun ya hep ya hiç, yekpare bir kavram olmamasıdır. Halihazırda çevre düzenlemeniz varsa, yatırım yaptınız. Zaman ve para harcıyorsanız veya gıda düzenlemesinin umduğunuz gibi çalışacağından emin değilseniz, küçük başlayabilirsiniz. Örneğin, basitçe dikmeyi seçebilirsiniz. bazı yenilebilir kenarlar—marul bunun için harikaancak nispeten az bakım gerektiren herhangi bir tesis bir kenar olarak çalışabilir ve bazı kenarlarla başlamak, mevcut çevre düzenlemesini sökmeniz veya evinizin çekiciliğini yok ettiğiniz için endişelenmeniz gerekmeyeceği anlamına gelir.
İster böyle küçük başlamayı planlayın, ister tamamen domuzlaşıp bahçe alanlarınızı uğultulu gıda fabrikalarına dönüştürmeyi planlayın, gıda düzenlemesi gerçekten yiyemeyeceğiniz şeyler yerine yiyebileceğiniz şeyler dikmek kadar kolaydır. İşte başlamak için hızlı bir kılavuz:
- Zevk aldığınız yemekle başlayın. Gıda düzenlemesinin tüm amacı, çevre düzenlemesini daha kullanışlı hale getirmektir; yemeyeceğiniz şeyleri büyütmenin bir anlamı yok. Diyetinizde temel olan sebzeleri düşünün ve oradan başlayın. veritabanını inceleyebilirsiniz Tüm Amerika Seçimleri Amerika’daki bahçelerde iyi yetiştiği gösterilen çeşitleri görmek için. Tabii ki, ne olduğunu bilmen gerekecek USDA Bölgesi sen varsın ve ne olacak senin ikliminde iyi büyümek.
- Aynı tasarım ilkelerini uygulayın. Yenilebilir bitki ve sebzelerin çirkin olması gerektiği gerçekten bir efsanedir. Gerçekten yiyeceğiniz yenilebilir yiyeceklerin kısa bir listesini aldıktan sonra, daha geleneksel peyzaj düzenlemesinin yaptığı gibi renk ve boyut içeren bir manzara oluşturabilirsiniz. Ve burada kural yok—sorun değil Estetik hedeflerinize ulaşmanın tek yolu buysa, yenilebilir ve yenilebilir olmayan bitkileri tasarımınıza karıştırmak. Gıda düzenlemesinin ekonomik ve çevresel faydalarından bazılarını almaya devam edeceksiniz ve daha sonra istediğiniz zaman gıda manzarası izinizi genişletebilirsiniz.
- Çoğu yenilebilir ürünün yıllık olduğunu unutmayın. Çevre düzenlemenizi sabitlemek için yıl boyunca kapsama alanı için bazı uzun ömürlü bitkileri karıştırmak isteyebilirsiniz, ancak bir yemek alanında yetiştireceğiniz yiyeceklerin çoğu yıllık olacaktır. Bu, ezici bir bağlılık olmadığı anlamına gelir: Ortaya çıkma şeklini beğenmezseniz veya yetiştirmek için yanlış yiyecekleri seçtiğinizi hissederseniz, gelecek yıl başka bir şey ekin.
- Faydacı terimlerle düşünün. Kavun ve hatta domates gibi asma olarak yetişen bitkiler, güzel bariyerler oluşturmak için eskrim üzerinde kullanılabilir. Enginar oldukça uzun büyür ve güzel çiçekler, onları renk patlamaları için harika seçenekler yapıyor. Çilek, zemin örtüsü için harika seçimler yapabilir.
Diğer hususlar
Gıda düzenlemesine ayak üstü dalmadan önce, göz önünde bulundurulması gereken son bir husus, yerel düzenlemeler, özellikle eviniz için geçerliyse Ev Sahipleri Birliği (HOA) kurallarıdır. Bazı HOA’lar ön bahçelerdeki sebzeler konusunda çok katıdır, bu nedenle yiyecek düzenlemeyi keşfetmeyi seçerseniz kendinizi para cezalarına maruz bırakmayacağınızdan emin olun.
Yemek düzenlemenizi, onu ücretsiz bir açık büfe olarak görecek yerel yaratıklardan korumak için bazı adımlar atmayı da düşünmelisiniz. Var hayvanları ürünlerinizden uzak tutmanın birçok yolu Nane veya sarımsak dikmekten (birçok hayvanın kaçındığı) sağlam ve görünmez çitler kullanmaya kadar ölüm ve zulüm içermeyen bu işler, ancak bir gün uyanmadan önce bazı yerel hayvanların parti verdiğini bulmak için bunu düşünmek en iyisidir. ön bahçende
