Izgara Peynirli Sandviçinize Biraz Domates Salçası Alın

Çorbalar, macunlar veya tozlar gibi konsantre ürünler, çalışmayı en sevdiğim bileşenlerden bazılarıdır. Kapsamlarına ve güçlerine aşina olduğunuzda, onları istediğiniz kadar az veya çok seyreltebilirsiniz. Domates salçası durumunda, oluşturabilirsiniz çorba, Sosveya kokteyllerhiçbir ek domates ürünü içermez, ancak ızgara peynirli sandviç için yoğun aromalı bir vurgu olarak da kullanabilirsiniz.

Domates ve peynir kararlı bir çifttir. Onları pizzada, caprese salatalarında ve makarna kaselerinde takarken bulacaksınız, ancak basit bir domates çorbası ve tereyağlı ızgara peynirli sandviç hakkında benzersiz bir şekilde ev gibi ve rahatlatıcı bir şeyler var. Keskin domates ve yapışkan peynir baskınlık için rekabet eder, bu nedenle hiçbir lezzet dilde çok uzun süre kalmaz, bu da sizi daha fazlası için geri dönmeye devam ettirir. Etrafta her zaman domates çorbası bulunmaz ama bir kutu domates salçası olmadan da asla olmaz.

Macunu çorba yapmak için kullanabilirim ama aynı zamanda sandviçime de sürebilirim. Izgara peynirli sandviçin içine domates salçası sürdüm ve ızgara peynirli sandviçin dışına sürdüm ve her ikisinin de avantajları var.

Yastık gibi, erimiş bir muamele için ızgara peynirinizin dışına domates salçası sürün.

Pizzanın kabuğun turtanın iç kısmıyla buluştuğu kısmını biliyor musun? Koyu kırmızı, neredeyse yanmış ama yumuşak ve tatlı. Sandviçinizin dışına domates salçası sürdüğünüzde elde ettiğiniz tat ve doku budur. Macun karamelleşir – ve dikkatli olmazsanız yanar – ve aşırı nem ekmeği kızartmak yerine buharlaştırarak, “kabuk” olarak adlandırılacak kadar sert olmayan ince, domates benzeri bir tabaka ile yumuşak bir ısırık oluşturur. ” ısırıldığında en ufak bir direnç göstermesine rağmen.

Her bir ekmek parçasının “dış” tarafına bir çay kaşığı macun sürerek başlayın. Orta-düşük ısıda yapışmaz bir tavada bir çorba kaşığı tereyağını eritin ve ilk parça ekmeği hamur tarafı aşağı gelecek şekilde ekleyin. En sevdiğiniz eriyen peynirden birkaç dilim ekleyin – beyaz Amerikan severim, ancak rendelenmiş mozzarella peyniri eğlenceli olur – ve ikinci parça ekmeği, hamur tarafı yukarı bakacak şekilde peynirin üzerine yerleştirin.

Küçük yanık noktalar görmeye başlayana kadar her dakika altında doruğa çıkan bu sandviçi çok yakından takip edin. Sandviçi tavadan alın, biraz daha tereyağı ekleyin, ardından tekrar tavaya çevirin ve salça koyulaşana ve peynir tamamen eriyene kadar pişirin. Hemen tüketin.

Lezzeti ve gevrekliği en üst düzeye çıkarmak için ızgara peynirinizin içine domates salçası sürün

Izgara peynirinizin dışına domates salçası sürmek, belli bir miktarda kaprisli bir sandviç oluşturur, ancak ekmek yumuşak ve yumuşak hale gelir ve bazı insanlar, bıçakla üzerinden geçtiğinizde o “ccccchhhhh” sesini çıkarmadıkça bir sandviç yiyemez. tepe. (TikTok’un etkisi böyledir.)

İkincisi iseniz, umutsuzluğa kapılmayın: Bu aerodinamik ikramın tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz. Bir çiseleyen zeytinyağı ile birlikte yapışmaz bir tavaya iki yemek kaşığı salça ekleyerek başlayın. Macun koyulaşana ve gölgelenene kadar orta ateşte pişirin, ardından bir dilim sandviç ekmeğinin içine yayın. Izgara peynirinizi genellikle yaptığınız gibi yapın ve ızgara yapın. Benim için bu çok fazla tereyağı anlamına geliyor ve mayonez yok. (Mayoyu hemen hemen her uygulamada seviyorum ama ızgara peynirli sandviç bunlardan biri değil.)

Dışı çıtır çıtır, tereyağlı ve içi aşırı duygusal ve erimiş, domates çorbasını anımsatan keskin, karamelize domates aromalı, herhangi bir daldırma yapmadan ızgara peynirli bir sandviç alacaksınız. Yine de isterseniz kesinlikle smaç basabilirsiniz. Domatesi ikiye katlamakta yanlış bir şey yok.