2023’ün En İyi 2 Pelet Izgarası
Evde yavaş tütsülenmiş etler yapmayı hayal ediyorsanız ancak çok az deneyiminiz varsa, bir pelet tütsü makinesi sizin için doğru olabilir. Sürekli bebek bakıcılığı yapmadan yumuşak ve nemli döş pişiren dumanlı bir açık hava fırını olarak düşünün. Üç pelet ızgarasını test ettikten ve 100 pound dana döş, domuz budu ve tavuk içtikten sonra, Traeger Pro 575’in kabul edilen yüksek fiyatına değdiğini düşünüyoruz: Denediğimiz en hassas, yakıt tasarruflu ve iyi yapılmış pelet ızgara.
bizim seçimimiz
Trager Pro 575
Traeger’in en yeni giriş seviyesi modelinin hassas sıcaklık kontrolü, basit kontrol paneli ve olağanüstü yakıt verimliliğinden etkilendik.
Test ettiğimiz üç pelet içiciden Traeger Pro 575, ısıda en az artışla düşük sıcaklıkları tutmada en iyisiydi ve böylece daha yumuşak, daha sulu et üretiyordu. Güvenilir ve kontrolü kolaydır ve Wi-Fi’ye bağlanabilir, böylece telefonunuzdan uzaktan kontrol edebilirsiniz (ki bu aslında uzun, yavaş bir sigara içme seansı sırasında kullanışlı olabilir). Evet, pahalı ama et de öyle. Ve sert barbekü gerçek bir serseri. Traeger Pro 575’in yeni başlayanların başarı şansını artırarak yüksek fiyatını telafi ettiğini düşünüyoruz.
İkinci
Green Mountain Izgara Çıkıntısı
Daha güçlü dumanlı bir tada ve daha koyu bir kabuğa sahip barbeküyü seviyorsanız, bu pelet içici tam size göre. Ancak çevrimiçi olarak kolayca satın alamazsınız; bölgenizdeki yetkili satıcıyı bulmak için Green Mountain Grills web sitesini kullanın.
Green Mountain Grills Ledge, kendi başına mükemmel bir pelet ızgaradır. Sağlam, iyi yapılmış ve ferah. Daniel Boone Prime’ı (artık üretilmiyor) test ettik ve Çıkıntı neredeyse aynı ve aynı performansı göstermesi gerekiyor, ancak bazı küçük yükseltmeler var: daha kalın ızgaralar, sigara içme odasında bir ışık, katlanabilir bir ön raf ve yeniden tasarlanmış bir güç kablosu (önemli bir fiyat artışıyla birlikte). Önceki testlerimizde, Daniel Boone Prime çok fazla duman çıkardı, bu da en koyu ve en dumanlı tada sahip döş ve domuz omuzlarını ortaya çıkardı. Daniel Boone Prime ile Pro 575’e göre biraz daha dramatik sıcaklık artışları yaşadık, ancak bu, ızgaranızı tanıdıkça muhtemelen düzenleyebileceğiniz bir şey. Daniel Boone Prime ayrıca, test ettiğimiz tüm pelet ızgaraları arasında en hızlısı olan pelet dolu bir huniyi yaktı – daha dumanlı barbekü istiyorsanız gerekli bir değiş tokuş.
