2023 Yılında Mutfaklarımızda Thermoworks Termometrelere Neden Güveniyoruz?

Lokantalarda çalışırken bile, bifteklerin ve pirzolaların pişme derecesini parmağımın hafif bir dokunuşuyla, balık filetolarının ise ortasından metal bir kek test aleti geçirerek belirlerdim. Termometreye uzanan bir aşçı olacağım hiç aklıma gelmezdi. Yani, ortağım on yıldan uzun bir süre önce yıllar önce bir Thermapen satın alana kadar.

bizim seçimimiz

ThermoWorks ThermoPop 2

50 doların altındaki başka hiçbir termometre ThermoPop 2’nin hız, erişim, güvenilirlik ve okunması kolay ekran kombinasyonuyla boy ölçüşemez.

ThermoWorks Noktası

Nokta problu termometre, pişerken etinizin içinde kalır ve pişmişliği kolayca izlemenizi sağlar. Ayrıca, fırın kapağına güvenli bir şekilde bağlı kalmasını sağlayan güçlü bir mıknatısa sahiptir.

Yükseltme seçimi

Thermapen BİR

Bu, test ettiğimiz en hızlı ve en doğru anında okunan termometreydi. Ayrıca parlak bir arka aydınlatmaya, geniş bir sıcaklık aralığına ve ciddi bir su geçirmezliğe sahip dönen bir ekran sunar.

Ayrıca harika

ThermoWorks Şef Alarmı

Bu tek problu termometre, zamanlayıcı ve ses ayarı da dahil olmak üzere daha fazla özellik sunar.

ThermoWorks Termometrelerimizi nasıl kullanıyoruz?

ThermoWorks, yemek pişirmek ve mangal yapmak için en iyi termometreleri yapar. Hızlı, doğru, dayanıklı, iyi tasarlanmış ve okuması kolay. Rostoların, kümes hayvanlarının, balıkların, bifteklerin, pirzolaların ve köftelerin pişip pişmediğini kontrol etmek için Thermapen kullandım. Ve şeker ve reçel yapmak için çok kullanışlı buluyorum. Heck, ben bile aldım Benim Thermapen ile sıcaklık. (Bunu önermiyorum. Bu sonda keskin ve dilin altında çok rahatsız edici.)

indirimtopla.com test mutfaklarında da ThermoWorks termometrelerini özel olarak kullanıyoruz. Test alanlarımız boyunca çekmecelere gizlenmiş ThermoPops, Thermapens, DOT’lar ve ChefAlarm’larımız var. Anında sıcaklık okumaları için Thermapen veya ThermoPop’a uzanıyoruz. Ve Pop’un okuma yapması Thermapen’den birkaç saniye daha uzun sürse de, Pop hala fiyatına göre mükemmel ve doğru bir termometre. Bana hangi anında okunan termometreyi almaları gerektiğini sorduklarında çoğu insana önerdiğim şey bu.

DOT ve ChefAlarm gibi problu termometreler için en sevdiğim kullanım, fırınlarımızdaki ısı bölgelerini hava probları ile ölçmektir. Birçok aşçı, büyük et parçalarını kızartırken veya tütsülerken ilerlemeyi izlemek için bu kablolu sondalı termometrelere de güvenir. Babamın, kasına bir veya iki sonda saplanmadan pelet ızgarasında et tütsülemeyi hayal bile etmeyeceğini biliyorum.

Üçüncü nesil Thermapen’imiz neredeyse on yıl sonra bize iyi hizmet etti. İyi bir çalışmaydı, ancak daha hızlı, daha parlak bir model olan Thermapen One’a yükseltme bahanesini memnuniyetle karşıladım. Arkadan aydınlatmalı yüksek kontrastlı ekran, özellikle geceleri ızgara yaparken yaşlanan gözlerim için hoş bir rahatlama.

Son olarak – ve bu aptalca gelebilir – ThermoWorks termometrelerinin parlak renklerden oluşan bir gökkuşağıyla sunulmasına bayılıyorum. Cidden, şakayık pembesi veya trafik konisi turuncusu bir ölçüm aletinde beni mutlu eden bir şey var.

ThermoWorks’ün CEO’su ve kurucusu Randy Owen’a şirketin termometrelerini neden bu kadar farklı renklerde yaptığını sorduğumda, fikrin profesyonel mutfaklarda bulunan renk kodlu bıçaklar ve kesme tahtalarından geldiğini söyledi. Termometrenin rengi, çapraz kontaminasyonu önlemek için (et için kırmızı, sebzeler için yeşil vb.) amaçlanan gıdaları belirtebilir.

ThermoWorks Thermapen One’ı neden favorilerimizden biri olarak seçtik?

En iyi et termometreleri kılavuzumuz için 36 dijital anında okunan ve problu termometreyi test ettikten sonra, beş önerimizden dördü ThermoWorks ürünleridir. Thermapen One’ı 100 doların biraz üzerinde yapan nedir? Açıklayalım:

  • Thermapen One, şimdiye kadar test ettiğimiz en hızlı anında okunan termometredir. Neredeyse anında, 160 °F tavuğunuzun en az 150 °F olduğunu bilir. 2 saniye içinde, 1 veya 2 derece uzaklıkta bir okumaya sahiptir.
  • Thermapen ve rakipleri arasındaki en büyük teknoloji farkı, temelde daha hızlı sıcaklık okumalarına izin veren termokupl sensörüdür. Anında okunan termometrelerin çoğu, daha küçük ve daha ucuz bir sensör olan bir termistör kullanır.
  • ThermoPop’ta olduğu gibi Thermapen One’ın sıcaklık aralığı -58 °F ila 572 °F’dir.

ThermoWorks’ünüzün bakımı nasıl yapılır?

ThermoWorks’ünüzün benimki gibi uzun ömürlü olmasını sağlamak için, her kullanımdan sonra probu temiz, ıslak bir havluyla silin. Mikropların prob üzerinde gelişmesini önlemek için, onu saf tahıl alkolü ile püskürtmeyi ve saklamadan önce havayla kurutmayı seviyorum.

ThermoWorks termometreleri oldukça dayanıklıdır ve gerçek dünyadaki suiistimali kaldırabilir (mantık dahilinde). Thermapen’inizi, probu yan tarafına düzgün bir şekilde sıkıştırılmış ve dışarı taşmayacak şekilde saklayın. Termometrelerim kendi özel çekmece düzenleyicilerinde duruyor, böylece etrafa çarpmıyorlar, ancak bu aşırı geliyorsa, çekmecelerinizi düzenlemek isteyebilirsiniz, böylece cihazınızı (ve siz) almaya gittiğinizde çizilmezsiniz. .

Bu gönderinin bir versiyonu ilk olarak 2020 “Sevdiğimiz 52 Şey” serimizin bir parçası olarak yayınlandı, indirimtopla.com’ın zamanın testinden geçmiş seçimlerine bir övgü. Tüm seriyi okuyun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Previous post NordVPN’de e-postanızı nasıl değiştirirsiniz?
Next post Yeni Başlayanlar İçin Halter Kemeri Satın Alma Rehberi
sweet bonanza oyna pendik escort ümraniye escort şişli escort halkalı escort avrupa yakası escort şişli escort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort mecidiyeköy escort istanbul escort şirinevler escort avcılar escort
mecidiyeköy escort ankara escort deneme bonusu veren siteler mamigeek.com